Cette barre de chocolat, dont l’emballage
présente un extrait inspirant de la Déclaration universelle des droits de l’homme,
est une exclusivité du Musée.
Du chocolat au lait crémeux et des
morceaux de noisettes croquants ont été combinés pour créer cette savoureuse
confiserie de l’entreprise de la famille Hadhad, Peace by Chocolate, basée en
Nouvelle-Écosse.
Pendant plus de 20 ans, la famille,
originaire de Syrie, a expédié ses chocolats faits maison dans plusieurs pays
du Moyen-Orient. Puis les missiles ont frappé et leur chocolaterie a été
détruite, comme la plus grande partie de Damas. Les Hadhad ont vécu dans un
camp de personnes réfugiées pendant trois ans, avant de venir au Canada et d’obtenir
la citoyenneté canadienne. Ils se sont installés à Antigonish, en
Nouvelle-Écosse, et en 2016, ils ont reconstruit leur entreprise sous le nom de
Peace by Chocolate.
- En vente uniquement au Musée canadien pour les droits de la personne
- L’emballage reprend le texte de l’article 1 de la Déclaration universelle des droits de l’homme
- 92 g
- Ingrédients : chocolat au lait (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, lécithine de soja, vanille), noisettes
- Confectionné à la main au Canada
